Delavnica Ajurvedske Kuhinje: umetnost uravnoteženega in zavestnega življenja

Odkrij umetnost uravnoteženega in zavestnega življenja skozi ajurvedo

Z veseljem vas vabimo na edinstveno ajurvedsko kulinarično in wellness delavnico, kjer se starodavna modrost nežno prepleta s sodobnim načinom življenja.

V mirnem, podpornem prostoru bomo skozi izkušnjo kuhanja, okušanja in učenja odkrivali, kako lahko s hrano, dnevno rutino in zavedanjem ustvarjamo ravnovesje v telesu, umu in srcu.

Delavnico soustvarja ajurvedski zdravnik dr. Nakul Sharma (Avyakta Das), ki svoje znanje črpa iz klasične ajurvede in ga na topel, dostopen način prenaša v naš vsakdan. Na voljo bo tudi za kratka osebna svetovanja, kjer boste lahko bolje razumeli svojo konstitucijo (prakriti in vikriti) ter prejeli usmeritve za prehrano, življenjski slog, jogo, meditacijo in podporo z zelišči.

Na delavnici boste:
• sodelovali v praktični pripravi ajurvedskih jedi
• spoznali preproste in zdravilne recepte za vsakdan
• odkrivali, kako uravnotežiti doše (Vata, Pitta, Kapha) skozi prehrano
• prejeli praktične napotke za boljšo prebavo, več energije in mentalno jasnost

Poseben pečat dogodku daje Bernarda Gregorec Cafuta, ustvarjalka na Ekološki kmetiji Ajda v Halozah. S svojo prisotnostjo in kuhinjo prepleta ajurvedsko modrost z lokalno kulinariko in zeliščarstvom ter ustvarja jedi, ki ne hranijo le telesa, temveč podpirajo tudi ravnovesje uma in duha.

Pri kuhanju bo sodelovala tudi Felicitas, ki jo je njena življenjska pot vodila na romanje iz Nemčije do Indije. Na tej poti je skozi srečanja z ljudmi in hrano odkrivala globino ajurvedske kuhinje – njeno preprostost, zdravilnost in sposobnost, da nas resnično nahrani in podpre.

Skupaj bomo ustvarili prostor, kjer hrana postane pot k sebi, k ravnovesju in k bolj zavestnemu načinu življenja.